大蒜有抗菌、消毒和驱走肠寄生虫的作用,尤其对预防伤风和胃肠道细菌性流行症等有奇异的功效。

  它既可调味,又能防病健身,被誉为“自然抗生素”。

  就算大蒜有这样的奇异功效,然则它却有一种副作用——伤目!

  大蒜伤目,有句古话叫做“大蒜治百病唯害一目”,是因为,大蒜味道辛辣,走清窍,通眼睛。若是是眼病患者,一定不宜吃大蒜。《本草纲目》中也纪录,大蒜“久食损人目”。

  此外,肝病患者不宜多吃大蒜,-------------------------

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-------------------------是因为大蒜味辛、性热,食用易导致怒火过旺,对肝易发生损伤。同时,肝主目,会进一步影响眼病患者的康健。

  以是,凡事讲求一个“度”。

  大蒜怎么吃?

  一般来说,天天吃一瓣生蒜是对照合适的,若是熟蒜吃个2~3瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。

  由于施展杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,以是最好不放盐生食。

  因此,若是想到达最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,在空气中放置10~15分钟再食。   原题目:吃大蒜的副作用!95%的人都不知道……   泉源:北京号 鹰潭新闻网声明:该文看法仅代表作者自己,与鹰潭新闻网无关。转载请注明:吃大蒜“治百病唯害一处” 多数人不知是哪
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