千叮咛,万嘱咐,留下来,看看家常菜的做法,为家人做顿美食吧

今天,小小的饭菜馆开始营业,每天都会更新家常菜做法,看看关注小编吧,每天一个家常菜,幸福家久久。

番茄玉米排骨汤

  • 首先,把排骨和姜片放入锅中,焯水捞出。

  • 少油炒软番茄

  • 排骨加入番茄锅,一起翻炒

  • 锅里放入三碗水,煮开,然后小火煮二十分钟。


茄子卷

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哈哈哈哈哈,这么长长的茄子,你没有想过做成茄子卷呢?那茄子怎么做出一个新花样呢?

  • 首先,准备食材:鸡胸肉、生抽、蚝油、少许盐、黑胡椒、鸡蛋

  • 其次,开干。鸡胸肉搅碎加入葱花姜蒜末

  • 一勺生抽、一勺蚝油,少许盐、胡椒粉加入鸡胸肉里

  • 倒入一个鸡蛋到鸡胸肉里,然后搅拌均匀

  • 茄子削成薄片,铺上肉末,一个个卷起来。

  • 找一个碗,里面放4勺香酥炸粉,少许食用油,半碗水搅拌均匀,然后把茄子卷放进去裹上一层。

  • 油热下锅,炸至金黄捞出,出锅时撒点烧烤料或者芝麻。绝了!!!!

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#做菜#


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