一到春暖花开的时节，开封就成为了不少吃货外出的首选。和家人朋友，一起去这座城市里走走转转，感受下古都的魅力，品尝下传统的风味美食。无论是热闹的夜市，还是在那些七角八巷的胡同里闲逛，都能给舌尖带来意想不到的收获。
在开封，不管你是初来乍到的外地游客，还是土生土长的开封人，不出意外，必吃名单上的第一个，一定是那个早就名声在外， 还有着“提起像灯笼，放下似菊花”之说的——灌汤包。只是满大街的灌汤包，从小摊到小店再到大酒店，几乎都有它的身影，应该从哪儿下手才好？ 有老客给我们指明了方向，在开封当地吃灌汤包，不要挑名气，只管跟着本地人走，不管是小馆子还是老字号， 只要是开封本地人爱去的，味道一般都差不了。这不，路上的这家馆子，就是不少开封本地人最爱来吃灌汤包的地方之一。 ,, 店里的灌汤包，现点现包现蒸，图的就是那口新鲜。灌汤包热气腾腾地端上了桌，光是那香气，就馋得人坐不住。灌汤包个头均匀，似一朵朵菊花盛开在蒸笼里。夹起时都不敢太用力，唯恐筷子戳破了轻盈的皮。 店内灌汤包种类有很多，但老客们最爱的还是大肉灌汤包。 他们说，别看馅料常见，却是每次来吃都少不了的。也正是馅料太普通，才更加考验手艺。咬开筋筋的面皮，就看到了内里已经抱成团的馅料，粉嘟嘟的透着一个鲜。吃起来紧实细嫩，鲜味满满，吃到最后整个嘴里都充斥着浓郁的肉香。 而灌汤包里的那口汤，也是不少吃货在吃灌汤包时最惦记的想念。轻轻夹起一个灌汤包，嘬开一个小口，内里的汤汁就像开了闸一般，带着一股鲜香汩汩流淌。汤汁足足有一勺，迫不及待尝上一口，汤鲜不腻，回味醇厚，还透着丝丝回甜。 鹰潭新闻网声明:该文看法仅代表作者自己，与鹰潭新闻网无关。转载请注明：ETH博彩游戏:本地人常去的馆子，带舌尖去感受古都美食的魅力ETH博彩游戏（www.eth0808.vip）采用以太坊区块链高度哈希值作为统计数据，ETH博彩游戏数据开源、公平、无任何作弊可能性。
